White Chia Seeds — Raw, Sproutable — by Food to Live

Description

Semillas de chía blanca: crudas, kosher, veganas, ricas en Omega 3, Sirtfood - Food To Live®
Semillas de chía blanca
Entero, crudo, kosher, ceto, a granel, rico en omega 3, ideal para cereales y batidos, Salvia Hispanica.
Certificado
Kosher
por
Unión de Congregaciones Judías Ortodoxas de América
Adecuado para vegetarianos
Adecuado para veganos
Acerca del producto:
NUTRITIVO: las semillas de chía blanca son un alimento excepcionalmente nutritivo. Contiene hasta un 20% de proteína, 34% de grasa y 25% de fibra dietética. Debido a esto, se llamó un superalimento.
REPLETO DE VITAMINAS Y MINERALES: la chía contiene vitaminas como A, C, E, B1, B2 y PP. Además, también tiene una gran cantidad de minerales, entre los cuales el calcio está contenido en dosis dos veces mayores que en la leche.
UNIVERSAL EN LA COCINA: puedes agregar semillas de chía blanca a casi cualquier plato para que sea más sabroso y nutritivo.
Remojar las semillas de chía las hace más grandes, mejora el sabor y acelera su digestibilidad.
Descripción del producto:
Las semillas de chía son las semillas de la planta con flores llamada Salvia Hispanica, que vino de América Central. Las primeras personas que comenzaron a comer chía fueron mayas y aztecas en la era precolombina. Creían que las semillas les dan fuerza y ​​resistencia. Incluso la palabra “chía” se traduce como “poder”.
Las semillas de chía contienen 20% de proteína, 34% de grasa, 25% de fibra dietética y una cantidad significativa de antioxidantes. También son ricos en linolénico y otros ácidos grasos insaturados omega-3.
Además, las semillas de chía contienen vitaminas: A, C, E, B1, B2, PP y una gran cantidad de potasio, calcio, magnesio, fósforo, selenio y zinc.
Naturalmente, las semillas de chía son una mezcla de blancas y negras. Sin embargo, al ser cuidadosamente seleccionadas por los agricultores, las semillas de chía blanca ahora dan una cosecha principalmente blanca. La diferencia entre las semillas de chía blanca y negra es bastante pequeña. Las semillas blancas son ligeramente más grandes y contienen algo más de ácidos grasos Omega-3, pero las semillas de chía negra tienen un poco más de proteína. Por lo tanto, la razón principal para elegir semillas blancas o negras es puramente estética.
Si bien puedes elegir cualquier color para tus alimentos, es popular hacer aceite a partir de semillas negras o mezclarlas en ensaladas. Sin embargo, es más agradable utilizar semillas de chía blanca a granel, por ejemplo, cuando estás haciendo una harina.
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